山梨カフェの代表格を担っていると言っても過言ではない「カフェコトゴト」 が、
これまでのまったり過ごせるスタイルを一新し、
より気軽に利用できる“セルフスタイル”となった。
まずは新設されたカウンターで注文をし、その場で会計を済ますスタイル。
あとは用意された商品をいただいてテイクアウト。
お店で食べていきたいという方は、もちろんイートインもOK!!
また違ったコトゴトの雰囲気を楽しみながら、美味しい時間を過ごしてください。
気になるメニューは、これまでも評判だった充実ラインナップの
お弁当やキッシュなどが揃う。
お弁当の一例
○ ガパオライス弁当
○ タコライス弁当
○ チキンフリットトキッシュのお弁当
○ ハンバーグ弁当
○ 濃厚ライスカルボナーラ
○ チキンオーバーライス
また素材にとことんこだわった本格パティスリー並みのケーキも用意されている。
中でも、ただいま販売中の『SAYSAYSAY vol,128 8月9月号』の
表紙にも使わせていただいた【バスクチーズケーキ】と
オーナー渾身の自信作【ガトーショコラ】は、
既にこのケーキを求めてやってくるお客様が後を絶たない人気っぷり!!
ちょっとケーキの美味しさをご紹介すると・・・
バスクチーズケーキは、表面はこんがりと黒焦げなのに、中はとろっとろの半生。
濃厚で口溶けの良さにこだわったバスクチーズケーキです。
秘密の火入れ方法で、驚きの食感と素材の味を最大限に生かし焼き上げています。
香ばしい風味、とろりとした濃厚なチーズの味わいはこれまでのチーズケーキの概念をきっと変えてくれますよ♡
そして、ガトーショコラの口溶けの良さはまさに“生チョコ”。
たっぷりのクーベルチュールチョコレートとバターを使い、濃厚でなめらか、芳醇でまろやかな味わい。
カカオマスの苦味を加え、程よくビターで飽きのこない味に仕上がってます。
★店頭販売のみ、カットケーキの用意あります。
またドリンク類は、こだわりのコーヒーや季節感を味わえるフレッシュジュース、おしゃれなビールなども揃っている。
△△△△こちらは、爽やかなレモネード🍋
ノーマルレモネードの他、レモネードハーブソーダも人気!!
ハーブはフレッシュのミント、ローズマリー、タイムが入っているんです!
専用の予約サイトから事前に注文しておけば、お店に着いてからスムーズに商品が受け取れますよ。
あまり時間のないビジネスシーン、 ちょっとした休憩や待ち合わせなどにちょうどいい
新生コトゴトにぜひ行ってみて!!
SHOP DATA
cafe cotogoto
☎055-225-5377
中巨摩郡昭和町西条5163
●営/10:30~19:30(18:30 L.O.)
●休/水曜日
ホームページ http://cotogoto.net/
ONLINE予約 https://cotogoto.net/order/
ONLINE Shop https://cotogotoclassic.shop/
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